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冷静に考えてみたら・・
パソコンが壊れてから、よくよく考えてみれば

なんかブログのことも忘れてカメラをあまり撮ってなかった事に気づく

CIMG4721.jpg

ここから悪夢の始まりでした・・。

まぁ今では笑って話せそうですケドね・・。


さてまずは告知から


来週に予定してます当店主催の和酒の会

「 和酒 Sessions 」 ですが

基本的に募集は締めきりました


なんかまた微妙な言い回しですが

「 基本的にSOLDOUT 」

・・・っまぁなんとなくニュアンスは伝わるんじゃないかと

あとは来ていただくみなさんが楽しんでいただけるように

まずは準備を頑張らなきゃねぇ


さてこれだけ間隔が空くと、小田和正ばりに

「何から伝えればいいのか、分からないまま時は流~れて」

ってな感じですが、和酒の会の前でもあるし

蔵開きシーズンでもありますし、まずはこの話題から・・



向かった先は・・・

CIMG4745.jpg

当地域よりは断然っ雪深い・・

テレビでもニュースになりまくってた横手のエリア・・。

CIMG4747.jpg



半径5キロ以内のお米しか使わないってのにも驚きましたが

あの酒米を今期は使用していないってことも個人的には驚き

それよりなによりまずはこれを伝えなくてはいけませんね

今期から全量純米蔵に・・・

変身ッッ←仮面ライダーをイメージ

ってことでなんとなくピンときている方もいるかもしれませんが

向かった先は・・

CIMG4746.jpg

浅舞酒造さん ここいらでは「天の戸さん」ってイメージの方が強いかな!?

少し省略しますが


CIMG4750.jpg

天の戸さんの全体像を多少なり感じることができたと思います・・。

CIMG4751.jpg

蔵人のみなさんのお茶に入れていただいたり

CIMG4754.jpg

お昼までみなさんと一緒にご馳走になってしまいました

この場も借りて感謝感謝です

森谷杜氏がダンディで、なんかオーラを感じてしまい

あまりうまく言葉が出ませんでしたが

また改めて伺って・・と思いました


んでその夜・・

CIMG4755.jpg

しっかりティスティング


クラシック(昔の字体)ラベルにした意味を感じるようなお酒でした


ではまた

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【2011/02/23 12:47】 | # [ 編集]


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