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酒蔵見学!
明日は高校受験だそうです。

ワタクシも今の人生を振り返ったときの(約ですが)

折り返し地点のあたりとでも申しましょうか・・

あの頃もあの頃でそれなりに必死でした

まぁ必死というよりも、夢中になれるものを見つけていきたいですね

さて、今日ですがいつもより足を伸ばして大仙の方まで行ってきました



向かった先は・・・

CIMG2438.jpg

たぶんこれでは分からないと思いますので、参考までに・・


刈穂さんの蔵です

さんずいが三つ並んでますが、

それは火を遠ざける意味も込めてだそうです

ちなみに蔵の設立はペリーが日本に来るちょい前ぐらいだそうです


CIMG2440.jpg

麹室です

麹造りでの環境に応じて変えた話だとか・・


CIMG2446.jpg

六舟の名の由来の本当の意味であったり・・

CIMG2445.jpg

歴史ある蔵でもキレイでしたし・・

蔵に行ってみて初めて分かることもありました

CIMG2448.jpg


お昼は河ドラのステーキ丼セット


ワサビを付けるとなお美味しいっす

ここで普通の流れなら刈穂さんのお酒の紹介をするとこですが

今回は敢えて姉妹蔵(実際は違いますが)の出羽鶴さんのお酒の紹介

CIMG2436.jpg

山田錦を50%精米した袋吊りです

ふくよかに広がり余韻も心地よく飲み飽きしないお味

720ML  1890円  ヨロシクです


ではまた
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